Como cozinhar a sopa com panela de pressão elétrica: tópicos populares e guias práticos em toda a rede nos últimos 10 dias
Recentemente, o ensopado de sopa em panela de pressão elétrica tornou -se um tópico quente de atenção para os novatos da cozinha, especialmente no outono e no inverno. Combinando os dados de pesquisa e as discussões da plataforma social em toda a rede nos últimos 10 dias, compilamos um guia estruturado para ajudá -lo a dominar rapidamente as técnicas de ensopado de sopa de panelas de pressão elétrica.
1. Top 5 tópicos populares em sopa de ensopado em toda a rede (dados nos últimos 10 dias)
Ranking | Tópico Palavras -chave | Aumento do volume de pesquisa | Ingredientes relacionados |
---|---|---|---|
1 | Sopa de costela de pressão elétrica | +320% | Raiz de milho/lótus/inhame |
2 | Como fazer a saúde de galinha de galinha | +285% | Wolfberry/Shimushroom/Angelica |
3 | Dicas rápidas de ensopado de sopa | +240% | Carne/rabanete/tomate |
4 | Uso seguro da panela de pressão | +198% | Todos os ingredientes |
5 | Retenção nutricional da sopa | +175% | Fungos/frutos do mar/materiais medicinais |
2. Etapas do núcleo para sopa de ensopado com panela de pressão elétrica
1.Ingredientes pré -tratamento:A carne precisa ser incitada em água fria para remover a espuma do sangue (98% das receitas em toda a rede são enfatizadas) e o tamanho do rizoma e os ingredientes do caule devem ser uniformemente cortados em pedaços.
2.Controle de nível de água:Recomenda -se não exceder 2/3 do revestimento interno. O nível de água de segurança de panelas de pressão de diferentes marcas é o seguinte:
Tipo de marca | Linha máxima de nível de água | Quantidade recomendada de sopa |
---|---|---|
Midea/supor | 2 cm abaixo do cabo máximo | 1.5L-2L |
Joyoung/Xiaomi | 4/5 da escala | 1.2L-1.8L |
Marca internacional (maconha instantânea) | Linha de cozinha de pressão | 2L-2.5L |
3.Seleção do programa:Selecione o modo correspondente de acordo com a dureza dos ingredientes (dados recentes de teste dos tutoriais populares de Douyin):
Tipos de ingredientes | Programas recomendados | Intervalo de tempo | Sugestões de manutenção de pressão |
---|---|---|---|
Aves domésticas (frango/pato) | Modo de sopa | 25-35 minutos | Alívio da pressão natural |
Osso de porco/osso de boi | Modo de rosa | 40-50 minutos | Alívio manual de pressão |
Peixe/frutos do mar | Modo de cozinheiro rápido | 8-12 minutos | Alívio de pressão rápida |
3. Respostas para perguntas quentes recentes
1.Por que a sopa não é rica o suficiente?A avaliação de Xiaohongshu mostra que 82% dos casos não usaram a função "coleta de sucos" e é recomendável concluir o ensopado de alta pressão e abrir a tampa e cozinhar por mais 10 minutos.
2.Ordem de entrega de ingredientes:A votação do Weibo mostra que 89% dos usuários concordam com a seguinte ordem: ① Rizomas duros ② Carnes ③ Cogumelos ④ Vegetais fáceis de cozinhar (adicione-os nos últimos 5 minutos).
3.Precauções de segurança:O vídeo de aviso de segurança de Douyin enfatiza três pontos: ① Verifique se o anel de vedação está intacto ② Não force a tampa antes do alívio da pressão ③ Verifique a válvula de escape antes de cada uso.
4. 5 Receitas de sopa de alta pontia (coleção superior nos últimos 7 dias)
Nome da sopa | Ingredientes do núcleo | Tempo de alta tensão | Ingredientes especiais |
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Sopa de peito de tomate | Peito de carne 500g + 3 tomates | 45 minutos | 1 estrela de anis + 2 fatias de espinheiro |
Canja de galinha de cogumelo | Meia um frango nativo + cogumelo misto 200g | 30 minutos | 15 Wolfberry + 3 fatias de gengibre |
Sopa de raiz de lótus e costela | Costelas 400g + raiz de lótus 300g | 35 minutos | Amendoim 50g + 1 fatia de casca de tangerina |
Tremella Pear Soup | 1 tremella + 2 peras | 20 minutos | Lily 15g + Rock Sugar |
Melão de inverno, cevada, sopa de pato velho | Pato velho 600g + melão de inverno 300g | 50 minutos | Semente de coix frito 30g + 2 datas cristalizadas |
5. Dicas de limpeza e manutenção
De acordo com o teste real do mestre do aparelho doméstico na estação B, é recomendável usar: ① Limpe o anel de vedação imediatamente após cada uso ② Ferva com vinagre branco + água (1: 3) por 5 minutos para remover a escala (uma vez por mês) ③ Mantenha a tampa de cabeça para baixo quando não estiver em uso por um longo tempo.
Ao dominar essas técnicas, você também pode facilmente fazer sopas deliciosas comparáveis às de incêndios antigos com uma panela de pressão elétrica. Lembre -se de marcar este artigo como favorito e verificar os mais recentes dados de sopa cozida a qualquer momento!
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