Como fazer casquinha de sorvete

Como fazer casquinha de sorvete

Com a chegada do verão, as casquinhas de sorvete se tornaram a primeira opção para muita gente se refrescar. Quer se trate de um produto caseiro ou de uma nova celebridade da Internet, o método de fazer casquinhas de sorvete tem atraído muita atenção. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos mais populares da Internet nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes como fazer casquinhas de sorvete e anexar dados e etapas relevantes.

1. Ingredientes para fazer casquinhas de sorvete

A confecção de casquinhas de sorvete requer os seguintes materiais, e as quantidades específicas podem ser ajustadas de acordo com as necessidades:

2. Etapas de produção

A seguir estão as etapas detalhadas para fazer casquinhas de sorvete:

1.Prepare creme de ovo: Misture as gemas e o açúcar branco, mexa com um batedor até a cor ficar mais clara e o volume aumentar.

2.aquecer leite: Despeje o leite na panela, leve ao fogo baixo até ferver um pouco, cuidado para não ferver.

3.Leite de ovo misturado: Despeje lentamente o leite quente no líquido da gema, mexendo enquanto despeja para evitar que a gema solidifique.

4.Reaquecimento: Despeje a mistura de volta na panela, aqueça em fogo baixo até engrossar e uma camada fina pode ser pega com uma colher.

5.Adicione chantilly: Adicione o creme light e o extrato de baunilha ao leite do ovo, misture bem e leve à geladeira por 1 hora.

6.Despeje no molde: Despeje o líquido do sorvete refrigerado na casca do cone ou use uma forma de sorvete.

7.Configuração de congelamento: Coloque o sorvete na geladeira por pelo menos 4 horas até solidificar completamente.

3. Recomendações para sabores populares de casquinha de sorvete

De acordo com os principais dados de pesquisa na Internet nos últimos 10 dias, a seguir estão os sabores de casquinha de sorvete mais populares atualmente:

4. Dicas para fazer casquinhas de sorvete

1.Controle a doçura: A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal, ou substituída por substituto do açúcar.

2.Evite escória de gelo: Adicione uma pequena quantidade de amido de milho ou gelatina ao líquido do sorvete para reduzir a sensação de gelo.

3.decoração criativa: Polvilhe nozes picadas, doces arco-íris ou calda de chocolate na superfície do sorvete para melhorar sua aparência.

4.alternativa saudável: Substitua o leite de coco ou o leite de amêndoa por uma versão vegetariana.

5. Conclusão

As casquinhas de sorvete caseiras não são apenas saudáveis ​​e deliciosas, mas o sabor pode ser ajustado de acordo com as preferências pessoais. Quer seja o clássico sabor de baunilha ou o popular sabor de feijão vermelho matcha, você pode prepará-lo facilmente em casa. Espero que este artigo possa ajudá-lo a fazer a casquinha de sorvete ideal para aproveitar o frescor do verão!