Quais empresas usam mais óleo de gergelim? Descobrindo as necessidades de petróleo das indústrias de catering e processamento de alimentos
Nos últimos anos, à medida que os consumidores procuram uma dieta e sabor saudáveis, a procura de óleo de sésamo (óleo de sésamo) como condimento tradicional nas indústrias de restauração e transformação alimentar continuou a crescer. Este artigo combinará tópicos importantes e dados estruturados da Internet nos últimos 10 dias para analisar quais empresas usam mais óleo de gergelim e explorar as tendências de mercado por trás dele.
Ao vasculhar as mídias sociais, plataformas de notícias e relatórios do setor, aqui estão os tópicos mais recentes relacionados aos óleos de gergelim:
| tópico | índice de calor | Conteúdo da discussão principal |
|---|---|---|
| Crescente demanda por condimentos saudáveis | 85 | Os consumidores estão mais inclinados a escolher produtos naturais de óleo de gergelim sem aditivos |
| Recuperação da indústria de catering impulsiona vendas de óleo de gergelim | 78 | Hot pot, fast food chinês e outros negócios têm forte demanda por óleo de gergelim |
| Empresas de processamento de alimentos ampliam aquisição de óleo de gergelim | 72 | Adicione óleo de gergelim a pratos preparados e produtos instantâneos para realçar o sabor |
De acordo com dados de pesquisas do setor, os seguintes tipos de empresas são os principais usuários de óleo de gergelim:
| Tipo de negócio | Proporção de uso de óleo de gergelim | Objetivo principal |
|---|---|---|
| Rede de lojas Hotpot | 35% | Prepare molhos e realce o sabor da base de sopa |
| Marcas chinesas de fast food | 25% | Tempero para saladas e macarrão |
| Empresa de produção de vegetais preparados | 20% | Sabor aprimorado de pratos prontos para consumo |
| Fábrica de processamento de condimentos | 15% | Produção de tempero composto |
| Outros (assados, lanches, etc.) | 5% | Adicione categorias de nicho |
1. Sabor único realça o sabor dos pratos
O óleo de gergelim tem um aroma rico de gergelim, que pode melhorar significativamente o nível de sabor dos pratos. É especialmente indispensável em molhos de panelas quentes, pratos frios e outras cenas.
2. Rótulos saudáveis, alinhados às tendências de consumo
Em comparação com alguns óleos aromatizantes artificiais, os óleos de gergelim são considerados mais naturais e saudáveis e atendem às necessidades dos consumidores modernos por rótulos limpos.
3. Requisitos de produção padronizados
As cadeias de catering e empresas de pratos preparados precisam de uma produção de sabor estável, e a adição padronizada de óleo de gergelim pode ajudar a garantir a consistência do produto.
De acordo com as previsões da indústria, o mercado de óleo de gergelim apresentará as seguintes características nos próximos anos:
| Tendência | fatores determinantes | Escopo de influência |
|---|---|---|
| Crescente demanda por óleos de gergelim de alta qualidade | Os consumidores estão dispostos a pagar pela qualidade | Canais de catering e varejo |
| A proporção de óleo de gergelim orgânico aumentou | Maior conscientização sobre alimentação saudável | Empresa de processamento de alimentos |
| Popularidade do óleo de gergelim em embalagens pequenas | Necessidades de restauração familiar e pequena | mercado de varejo |
Resumo:As redes de hot pot, as empresas chinesas de fast food e de pratos preparados são atualmente as indústrias que mais utilizam óleo de gergelim, e sua demanda reflete as necessidades abrangentes de sabor, saúde e produção padronizada. No futuro, com a modernização do consumo e a inovação tecnológica, espera-se que o mercado de óleo de gergelim seja ainda mais segmentado e expandido.
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