Como fazer sopa fria de macarrão
Recentemente, o método de fazer sopa fria de macarrão se tornou um dos temas quentes da Internet. Com a chegada do verão, a refrescante e deliciosa sopa fria de macarrão se tornou a primeira escolha de muitas pessoas para aliviar o calor. Este artigo apresentará detalhadamente o método de preparação da sopa fria de macarrão e anexará dados estruturados relevantes para ajudá-lo a dominar facilmente este prato delicioso.
1. Ingredientes básicos para sopa fria de macarrão
Para fazer sopa fria de macarrão, você precisa preparar os seguintes ingredientes:
| Nome do material | Dosagem |
|---|---|
| Carne | 200g |
| pepino | 1 bastão |
| pêra | 1 |
| vinagre branco | 50ml |
| açúcar branco | 30g |
| sal | 10 gramas |
| água gelada | 500ml |
2. Etapas de preparação da sopa fria de macarrão
1.Prepare a base de sopa de carne: Lave a carne, coloque numa panela, acrescente água e leve para ferver. Retire a espuma, reduza para fogo baixo e cozinhe por 1 hora. Retire e corte a carne e reserve.
2.Prepare a base da sopa: Coe a sopa de carne estufada, acrescente o vinagre branco, o açúcar branco e o sal, mexa bem e leve à geladeira.
3.Prepare acompanhamentos: Rale o pepino, corte a pêra e corte o ovo cozido ao meio.
4.Sopa fria combinada de macarrão: Despeje a base de sopa refrigerada em uma tigela, adicione o macarrão frio cozido, cubra com as fatias de carne, os pedaços de pepino, as fatias de pêra e os ovos e, por fim, adicione água gelada.
3. Perguntas frequentes sobre sopa fria de macarrão
| pergunta | resposta |
|---|---|
| O que devo fazer se a base da sopa estiver muito azeda? | Você pode aumentar a quantidade de açúcar de forma adequada para neutralizar o sabor amargo. |
| O que posso usar em vez de carne bovina? | Frango ou porco podem ser substituídos, mas o sabor será diferente. |
| Por quanto tempo a sopa fria de macarrão pode ser guardada? | Recomenda-se mantê-lo refrigerado e consumir em até 24 horas. |
4. Valor nutricional da sopa fria de macarrão
A sopa fria de macarrão não é apenas deliciosa, mas também tem um rico valor nutricional:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| calor | 80 calorias |
| proteína | 5 gramas |
| gordo | 2 gramas |
| carboidratos | 10 gramas |
5. Resumo
A sopa fria de macarrão é uma iguaria refrescante e muito indicada para o verão. O método de preparo é simples e os ingredientes estão facilmente disponíveis. Com a introdução deste artigo, acredito que você dominou as habilidades de fazer sopa fria de macarrão. Por que não fazer uma tigela de sopa de macarrão gelada e refrescante em um dia quente de verão? Você pode saborear a comida deliciosa e matar a sede ao mesmo tempo.
Se você tiver mais dúvidas ou sugestões sobre sopa fria de macarrão, deixe uma mensagem na área de comentários para compartilhar!
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