Como prensar feijão vermelho na máquina de leite de soja
Nos últimos 10 dias, a popularidade da alimentação saudável e do leite de soja caseiro continuou a aumentar na Internet. Em particular, o leite de soja com feijão vermelho tornou-se um tema quente devido ao seu valor nutricional e sabor único. Este artigo combinará tópicos recentes e apresentará em detalhes como usar uma máquina de leite de soja para espremer leite de soja de feijão vermelho e anexará dados relevantes para referência.
1. Tópicos recentes sobre alimentação saudável
| Classificação | palavras-chave | Volume de pesquisa (10.000) | Popularidade da plataforma |
|---|---|---|---|
| 1 | leite de feijão vermelho | 28,5 | Weibo, Xiaohongshu |
| 2 | Receitas para fazer leite de soja | 19.3 | Douyin, vá para a cozinha |
| 3 | Bebida proteica vegetal | 15,7 | Zhihu, Bilibili |
| 4 | Valor nutricional do feijão vermelho | 12.1 | Baidu, WeChat |
2. Valor nutricional do leite de feijão vermelho
O feijão vermelho é rico em proteínas, fibra alimentar e ferro e é mais fácil de absorver quando combinado com uma máquina de leite de soja. De acordo com dados da lista de ingredientes alimentares chineses:
| Informação nutricional | Feijão vermelho por 100g | Por 100ml de leite de feijão vermelho |
|---|---|---|
| proteína | 20,2g | 3,5g |
| fibra dietética | 7,7g | 1,2g |
| ferro | 5,7mg | 0,8mg |
3. Etapas para espremer leite de feijão vermelho com máquina de leite de soja
1.Preparação de materiais: 100g de feijão vermelho seco (deve ser demolhado com 8 horas de antecedência), 800ml de água, quantidade adequada de açúcar cristal (opcional)
2.Seleção de equipamentos: Recomenda-se usar uma máquina de leite de soja com parede quebrada. Comparação de desempenho de modelos populares recentes:
| Modelo de marca | poder | Função de leite de feijão vermelho | faixa de preço |
|---|---|---|---|
| Joyoung DJ13E | 1000W | ter | 399-499 yuans |
| Midea MJ-PB80 | 1200W | ter | 359-459 yuans |
| Suporte SP902 | 900 W | Nenhum (manual necessário) | 299-369 yuans |
3.Processo de produção:
① Despeje o feijão vermelho encharcado na máquina de leite de soja
② Adicione água ao nível da água
③ Selecione "leite de soja em grão" ou "modo feijão vermelho" (cerca de 25 minutos)
④ Filtre os resíduos de feijão após a conclusão (a máquina de quebrar paredes pode ser omitida)
4. Precauções
1. O feijão vermelho deve ser embebido com antecedência, caso contrário o rendimento da polpa será afetado. Dados experimentais mostram:
| tempo de imersão | Rendimento de polpa | Pontuação de sabor |
|---|---|---|
| 4 horas | 68% | ★★★ |
| 8 horas | 85% | ★★★★★ |
| 12 horas | 88% | ★★★★ |
2. A proporção áurea do feijão vermelho para a água é de 1:8. Demais fará com que a máquina queime.
3. Combinações de alimentos recomendadas: As combinações mais populares recentemente são feijão vermelho + aveia (aumenta a viscosidade), feijão vermelho + tâmaras vermelhas (aumenta a doçura)
5. Leitura adicional
De acordo com dados da plataforma de comércio eletrônico, as três principais regiões de vendas de feijão vermelho nos últimos 7 dias são:
| Classificação | área | crescimento de vendas | Marcas populares |
|---|---|---|---|
| 1 | Província de Guangdong | 42% | Campos de arroz de outubro |
| 2 | Província de Zhejiang | 37% | Beidahuang |
| 3 | Província de Jiangsu | 29% | Aruanã |
Domine essas dicas e você poderá preparar facilmente um nutritivo e delicioso leite de feijão vermelho com um fabricante de leite de soja. No recente "Desafio do Leite de Soja" de Xiaohongshu, o número de inscrições para leite de soja com feijão vermelho atingiu 32.000. Venha experimentar sua própria bebida saudável!
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